• 20 de October de 2017
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Health Week é lançada na Fazenda Coronel Jacinto

Health Week é lançada na Fazenda Coronel Jacinto

Categoria: Geral

Natureza, vida simples e contato com produtores rurais são os principais conceitos da Healthy Week, ou semana da saúde.Gastronomia,sustentabilidade e bem-estar estiveram unidas nesta primeira edição da Healthy Week. O evento aconteceu de 5 a 12 de agosto na Fazenda Coronel Jacinto, Bragança Paulista, interior de SP com entrada gratuita. Palestras, workshops, oficinas de yoga e meditação foram algumas das atividades deste evento que pretende se tornar anual. A Healthy Week surgiu a partir de uma iniciativa de diversos segmentos sociais da região de Bragança Paulista, no interior de São Paulo."Percebemos que havia uma lacuna nesta área de vida saudável", diz Enry S. Falbo, idealizador do projeto e dono da Fazenda Coronel Jacinto, em Bragança Paulista.Nossa ideia a partir daí, completa ele, era oferecer um contato mais íntimo entre as pessoas que vivem disputando espaço nas cidades grandes e o relax do ar puro e da natureza em pleno campo. Aí foi só reunir hoteleiros e produtores rurais, propor a ideia e partir para a realização", conclui ele.Produtos locais sem agrotóxico de cidades do interior paulista e atividades culturais locais fizeram a festa dos visitantes.Bragança Paulista, Pedra Bela, Pinhalzinho, Atibaia, Tuiuti, Joanópolis, Piracaia e Campos do Jordão participaram desta primeira edição.

"Para nós é muito importante as pessoas conhecerem o nosso trabalho no campo, afirma Manoel Guedes, um dos agricultures rurais orgânicos que participaram do evento. Somente desta forma, conclui ele, o consumidor brasileiro passará a dar maior importância para produtos sem agrotóxicos e vida mais saudável". Quem quis esticar o passeio se hospedou no próprio Hotel Fazenda Coronel Jacinto instalado em uma grande a bem cuidada área rural. A exemplo de festivais de música, todas as atividades de entretenimento, lazer e oficinas ocorreram simultaneamente.O frio contribuiu: ao som de mantras e danças à luz da lua, a primeira Healthy Week do Brasil teve muito calor humano e descontração! Ao cair da noite, uma grande fogueira acessa ajudou a espantar o frio: os termômetros despencaram para menos de 10 graus centígrados! Você sabia que a Organização das Nações Unidas(ONU) declarou 2017 como o Ano Internacional do Turismo Sustentável? Mais informações sobre a Semana Saudável (Healthy Week): Fazenda Coronel Jacinto com Henri 

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