Fim do outono numa fria manhã em Paris. Há uma certa agitação na entrada no hotel boutique Le Six. Um copo de suco natural refrescante de boas vindas enquanto faço check in. “Seu quarto já está disponível”, diz o atendente sorrindo. Gentileza logo na chegada. Esta é uma das marcas dos hotéis do grupo Paris Boutique Hôtels, comandado por Georges Bonneau.
E é o próprio Bonneau que rapidamente passa, me cumprimenta e já deixa marcado um café para conversarmos sobre as novidades. O talento da família Bonneau na hotelaria de charme é conhecido desde o final dos anos 80. De lá para cá os negócios ampliaram e hoje comandam três propriedades em Paris, reunidas no grupo: Le Six, Observatoire Luxembourg (www.observatoirehotel.com) e Gaston (www.hotel-gaston.com).
Este engenheiro de 42 anos, mais de 1,90 metro de altura e olhar decidido fez carreira internacional antes de mergulhar na hotelaria. Cresceu nos bastidores do hotel Observatoire, comandado por seus pais. Em 2001, trocou definitivamente a Engenharia pela Hotelaria e começou o processo de gestão, ampliação e modernização da rede.
O Le Six, onde estou hospedada, está em pleno vapor. O sobe e desce de arquitetos revela que em breve, nada será como antes. Para começar, todos os funcionários falam pelo menos duas línguas. Algo raro na França pré-crise. Os brasileiros, que adoram o lugar, contam ainda com a atenção da gerente de relações com os clientes, Angela Pepe. Esta brasileira trocou a “terra onde canta o sabiá” pela nação de “Charles de Gaulle” há algum tempo e cuida dos hóspedes que chegam por aqui.
Na minha suíte, há espaço, cores, bastante luz natural e formas geométricas. Espaço para trabalhar e relaxar. Marcas conhecidas do design de interiores Philippe Maidenberg, que assina o projeto.
As amenities são exclusivas da marca L´Occitane.
No total são 37 quartos e quatro suítes. Na cartela de cores: laranja, castanho escuro e vermelho. O spa é um convite ao descanso depois de um longo dia de caminhada.
A iluminação natural também traz charme no simpático espaço entre o bar e a área onde é servido o café da manhã. É neste lugar, que Bonneau conta um pouco desta trajetória.
Ele revela que quer trazer mais experiências para os hóspedes. “Quero que o Le Six seja um lugar vivo, de convivência onde as boas coisas do nosso bairro possam ser oferecidas aqui”.
Localizado no 6º arrondissement, o hotel está em pleno coração da Rive Gauche. Basta uma pequena caminhada para flanar em Saint-Germain-des-Prés, Quartier Latin, Jardim de Luxemburgo, Praça Saint-Sulpice e Montparnasse. Ele explica que a ideia é mudar o atual conceito do bar e oferecer, em parceria com fornecedores de produtos locais, degustações de vinhos, queijos e frios, sessões de música.
“Além disso, minha proposta é mostrar opções para que os turistas descubram o bairro de maneira diferenciada e autêntica. É uma sinergia entre o hotel, os clientes e o bairro”, antecipa. Para divulgar o bairro, ele criou a Associação da rua Stanislas. Durante a conversa, ele reforça importância de investir constantemente na equipe e estar atento às mudanças de hábito dos consumidores. “Nossa filosofia é cuidar do cliente”.
Cuidado é o que não falta. Ele disponibiliza, por exemplo, smartphone aos hóspedes durante a estadia. Além do acesso gratuito ao 4G e chamadas locais ilimitadas, o celular tem aplicativos úteis, como por exemplo mapa, táxi e contato direto com o concierge do hotel para compra de ingressos ou outras solicitações.
No que depender dele, os hóspedes sempre terão novidade por aqui. Ele olha no relógio e diz que precisa ir para outra reunião. Me convida para ver o ‘novo’ le Six na próxima vez que estiver em Paris.
Se despede e sai com a mesma rapidez que o vi na primeira vez. Hotelaria de qualidade é mesmo uma eterna correria contra o tempo para que o hóspede tenha cada vez mais tempo para aproveitar.
Serviço:
Endereço: Hotel Le Six 14 – Rue Stanislas – 75006 Paris – info@hotel-le-six.com
Informações e reservas: www.hotel-le-six.com
Veja o vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=3lfpI103gTY
A jornalista se hospedou a convite do hotel Le Six e seguro viagem Travel Ace.
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