Kanazawa? Onde diabos é isto, perguntei ao pessoal do escritório de turismo japonês (JNTO), quando eles sugeriram este destino praticamente desconhecido pelo público brasileiro. Pois bem, fica no norte do Japão e a região é conhecida como a “cozinha” do Japão porque é de lá que sai grande parte das “guloseimas” japonesas, especialmente frutos do mar e pescados. Mas não é só de bons restaurantes que vive este destino extraordinário que, sugiro, seja incluído no seu roteiro de viagem quando for visitar o “país do sol nascente”.Eu conheci Kanazawa e seus frutos do mar únicos, fui pasear por jardins maravilhosos e vilarejos povoados por gueixas verdadeiras! Grato JNTO pela excelente dica.
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